Το μέλι έχει λιγότερες θερμίδες από την ζάχαρη?

Το μέλι έχει ακριβώς τις ίδιες θερμίδες με την ζάχαρη στην ίδια ποσότητα. Το μέλι όμως είναι πιο πυκνό. Έχει περισσότερα μικροθρεπτικά στοιχεία και μεγαλύτερη γλυκαντική ικανότητα.